Revelan la lista de los alimentos más inflamatorios: nutricionista pide evitarlos a toda costa en la dieta diaria

hace 1 mes 25

La inflamación es una respuesta normal del cuerpo ante una herida, lesión o infección, puesto que se liberan sustancias químicas que “producen una respuesta inmunitaria”. Una vez que se complete el proceso de recuperación, la hinchazón disminuirá, de acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU.

Conforme a los criterios de

Cuando esta se produce en la zona abdominal, puede causarse por la deglución de aire, la acumulación de líquidos, gases en el intestino, síndrome del intestino irritable, la intolerancia a la lactosa, quistes ováricos, el síndrome premenstrual, entre otras razones, según ‘MedlinePlus’.

Para este tipo de reacciones, los profesionales en salud suelen recomendar tener ciertos cuidados en la dieta diaria, como evitar las bebidas carbonatadas, las gomas de mascar y los dulces. No se aconseja tomar bebidas con pitillos, comer con rapidez y tomar sorbos de la superficie de una bebida caliente.

La lista de los alimentos específicos para evitar la inflamación

La nutricionista clínica Blanca García Orea Haro publicó en su libro titulado ‘Dime qué como ahora’, cuáles son esos alimentos que no recomienda consumir para evitar la inflamación y para que no se aumenten los síntomas que está presentando, de acuerdo con ‘La Vanguardia’.

Zumos.
Mermeladas.
Galletas.
Cereales.
Yogures de sabores.
Refrescos.
Chocolate con leche.
Harinas refinadas.
Panecillos industriales.
Pan blanco.
Grasas fritas y oxidadas.
Carnes ultraprocesadas como las salchichas o la mortadela.

Entre los alimentos proinflamatorios que debe evitar son los lácteos no fermentados y aquellos que contienen trigo; la profesional aconseja evitar ingerirlos en la mayor medida posible o limitarlos al consumo de una vez por semana.

En caso de que padezca del síndrome del intestino irritable, debe tener cuidados especiales determinados por los profesionales de la salud, entre los cuales le pueden aconsejar diminuir sus niveles de estrés, aumentar la ingesta de fibra y seguir el tratamiento brindado por su médico.

En los alimentos que puede consumir para evitar la hinchazón abdominal se encuentran las frutas, verduras, legumbres, frutos secos, semillas, tubérculos, pescado azul y blanco, huevos, lácteos fermentados y aceite de oliva extra virgen.