El té de matcha, conocido por ser una variedad de té verde procesada de manera especial, ofrece múltiples ventajas para la salud cuando se consume diariamente.
Conforme a los criterios de
Esta bebida se obtiene a partir de las hojas más tiernas del té verde, protegidas del sol y posteriormente transformadas en un fino polvo. Su composición rica en teanina, clorofila y cafeína, lo convierte en un potente antioxidante con beneficios específicos para el cuerpo.
Propiedades destacadas del té de matcha
El té de matcha contiene antioxidantes como polifenoles, catequinas, clorofila y quercetina. Según Harvard, estas sustancias tienen un impacto positivo en el organismo cuando se consumen a través de alimentos naturales. A continuación, se describen algunos de los efectos más importantes de tomar té de matcha diariamente:
Reducción de la presión arterial
Las catequinas presentes en esta bebida contribuyen a disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol malo, lo que mejora la salud cardiovascular.
Ayuda en la pérdida de peso
La cafeína en el té de matcha acelera el metabolismo gracias a su acción termogénica, incrementando la quema de grasa corporal. Además, esta sustancia suprime temporalmente el apetito, ayudando a reducir la ingesta de alimentos.
Sin embargo, para obtener resultados sostenidos en la pérdida de peso, es esencial combinar su consumo con una dieta equilibrada y ejercicio regular.
Prevención del envejecimiento prematuro
La alta concentración de antioxidantes como catequinas, teanina y cafeína protege las células de la piel frente a los radicales libres, retrasando la aparición de arrugas, flacidez y otros signos de envejecimiento prematuro.
Reducción del riesgo de cáncer
El té de matcha, gracias a sus antioxidantes, protege las células de daños que pueden estar relacionados con el desarrollo de enfermedades como el cáncer. Este efecto se asocia a su capacidad para neutralizar los radicales libres en el cuerpo.
Mejora del estado de ánimo
La teanina, un aminoácido presente en el matcha, fomenta la relajación, reduce el estrés y mejora el estado de ánimo. Además, la cafeína en esta bebida estimula la producción de serotonina, el neurotransmisor relacionado con la felicidad, ayudando a combatir la ansiedad y promoviendo una sensación de bienestar general.
Incluir té de matcha en su rutina diaria puede ser una opción beneficiosa para quienes desean mejorar su bienestar general, controlar su peso y prevenir el envejecimiento prematuro.
Sin embargo, antes de añadir cualquier alimento a su dieta, es esencial buscar la orientación de un profesional de la salud, ya que cada organismo presenta necesidades y condiciones únicas. Un especialista podrá determinar si su consumo es adecuado y asegurar que se incorpore de manera segura y efectiva dentro de un estilo de vida equilibrado.
FERNANDO GUEVARA
El Universal (Mexico) / GDA
Más noticias en EL TIEMPO
*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de El Universal, y contó con la revisión de un periodista y un editor.