La pizza es un ícono gastronómico en Estados Unidos, pero no todas las versiones son apreciadas por su aspecto o sabor. A continuación, le detallaremos algunas de las pizzas más "feas" según ranking de Taste Atlas, quienes revelaron las tres más controversiales y menos atractivas a la vista que podrá encontrar.
Conforme a los criterios de
Originario de Canadá, el pastel de pizza es un claro candidato a la pizza más ‘fea’ de América del Norte. Esta creación nació en abril de 2014 a través de una campaña de la cadena Boston Pizza llamada "Pizza Game Changers". A pesar de su aspecto grotesco, logró captar la atención del público y ganó la votación por ser la nueva tendencia en pizzas.
El pastel de pizza se compone de varias capas de masa de pizza horneadas en un molde de tarta. Aunque puede tener entre tres y seis capas, su apariencia es más cercana a un pastel que a una pizza tradicional. El relleno consiste en salsa de tomate, pepperoni y abundante queso mozzarella. Aunque su textura y forma pueden desagradar a muchos, sigue siendo un plato curioso que atrae tanto a amantes como a detractores de la gastronomía.
- Tiras de pizza de Rhode Island
Las tiras de pizza de Rhode Island son otro contendiente en este ranking. A menudo confundidas con pizzas, estas tiras son en realidad productos de panadería. Consisten en una base espesa y pastosa, similar a la focaccia, cubierta con salsa de tomate fresco, pero sin queso. La ausencia de queso y su aspecto grueso les otorgan un lugar especial entre las comidas más extrañas.
Servidas tradicionalmente a temperatura ambiente, estas tiras son populares en fiestas infantiles y barbacoas, lo que contrasta con la típica imagen de una pizza caliente. Su color rojo intenso y su textura pueden resultar poco apetitosos para algunos, lo que refuerza su reputación de "pizza fea".
- Pizza al estilo Quad City
La pizza al estilo Quad City proviene de la región de Quad Cities en Iowa e Illinois y presenta un enfoque único que puede causar confusión. Con un corte en tiras y una salsa picante, esta pizza también destaca por su masa enriquecida con jarabe de malta, lo que le da un sabor a nueces. Aunque no es necesariamente "fea", su presentación y sus combinaciones de sabores son lo que la hacen destacar en este ranking de Taste Atlas.