El fruto seco recomendado por Harvard para fortalecer los huesos: una excelente fuente de magnesio

La creciente tendencia hacia una alimentación saludable ha destacado a los superalimentos por sus beneficios nutricionales. Entre ellos, las nueces ocupan un lugar importante gracias a su capacidad para fortalecer los huesos y su alto contenido en magnesio, convirtiéndose en un excelente apoyo para la salud general.

La recomendación de Harvard y sus hallazgos sobre las nueces

Según un estudio de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard, publicado en la revista 'Nutrients', las nueces son una elección ideal para el fortalecimiento óseo. 

Este fruto seco, además de ser una fuente abundante de magnesio, contiene vitaminas y nutrientes esenciales.

Este superalimento también destaca por su aporte en vitamina E, vitaminas del grupo B, proteínas y fibra, elementos esenciales para reducir riesgos de enfermedades y promover una mejor calidad de vida. 

Los grandes beneficios de consumir nueces para la salud

Incluir las nueces en la dieta diaria no solo ayuda al fortalecimiento de los huesos, sino que también ofrece una variedad de beneficios que impactan en diferentes aspectos de la salud:

Las nueces ayudan a prevenir la osteoporosis

El consumo moderado de nueces es eficaz para prevenir la osteoporosis, disminuyendo las probabilidades de fracturas y promoviendo la salud ósea en general.

Esta conclusión proviene de un estudio realizado en la Universidad de Pensilvania, publicado en 'The Journal of Nutrition' en 2017, que evaluó los efectos de las nueces en hombres de mediana edad. Según el estudio, las nueces son un superalimento que aporta grandes beneficios al sistema óseo, especialmente gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, como el ácido alfa-linolénico.

Propiedades antiinflamatorias

Más allá de sus beneficios para los huesos, las nueces son recomendables para una dieta equilibrada debido a sus propiedades antiinflamatorias. Ayudan a reducir los procesos inflamatorios y el estrés oxidativo en el organismo, factores que pueden desencadenar enfermedades como el Alzheimer y varios tipos de cáncer.

Beneficios cardiovasculares

Las nueces también contribuyen a la prevención de enfermedades cardiovasculares, principalmente por su capacidad para reducir el colesterol LDL, conocido como colesterol malo. El colesterol elevado es un factor de riesgo para problemas como ataques cerebrovasculares y ataques cardíacos; por eso, el consumo de este fruto seco, rico en ácidos grasos saludables y fibra, ofrece un efecto protector significativo.

Cuidado de la circulación y control del peso

Este superalimento promueve una mejor circulación sanguínea gracias a su contenido en vitamina B3. Además, aunque son calóricas, las nueces tienen un efecto saciante que ayuda a controlar el apetito, facilitando el mantenimiento de una dieta equilibrada y el control del peso.

Beneficios para el sistema nervioso

Las nueces son útiles para proteger el cerebro de daños oxidativos e inflamatorios, apoyando la actividad del sistema inmunológico. Su ingesta permite que el organismo responda de manera más efectiva ante agentes patógenos, contribuyendo al bienestar general.

Mejora de la piel y el estado de ánimo

Por último, las nueces favorecen una piel sana y joven, y además ayudan a mejorar el estado de ánimo. Sus vitaminas, minerales y antioxidantes son especialmente útiles en momentos de estrés, fatiga y desánimo, convirtiendo a las nueces en un aliado integral para el bienestar diario.

LA Nación (Argentina) / GDA

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de La Nación, y contó con la revisión de un periodista y un editor.