Cinco frutas que debe evitar comer en la noche para prevenir picos de glucosa: tienen carga alta de azúcar

Cuando una persona sufre de glucosa alta, la alimentación se vuelve fundamental para el cuidado de salud, por lo que a continuación, le contaremos cuáles son las frutas que recomiendan evitar en la noche. Tener una glucosa alta puede ser peligroso, sobre todo para aquellas personas que sufren de diabetes.

Consumir frutas por la noche puede ser contraproducente para quienes buscan controlar sus niveles de glucosa, especialmente si se eligen variedades con alto índice glucémico o carga glucémica. Estas frutas elevan rápidamente el azúcar en sangre, lo que puede dificultar el metabolismo durante las horas de menor actividad física.

Procesamiento nocturno de los azúcares

Asimismo, durante la noche el organismo metaboliza los azúcares naturales de forma distinta, lo que puede favorecer el desarrollo de resistencia a la insulina con el tiempo.

1. Plátano maduro

Este fruto tropical, especialmente cuando está muy maduro, contiene altas concentraciones de azúcares simples. Su índice glucémico aumenta a medida que madura, lo que lo convierte en una opción poco recomendable por la noche. En cambio, puede incluirse durante el día, cuando el cuerpo tiene más capacidad para utilizar esa energía.

2. Sandía

A pesar de ser baja en calorías y contener gran cantidad de agua, la sandía tiene un alto índice glucémico. Su fructosa se absorbe con rapidez, lo que puede generar un incremento repentino en los niveles de azúcar en sangre. Esto puede ser problemático al finalizar el día, cuando el metabolismo está más lento.

3. Mango

El mango destaca por su sabor dulce y su elevado contenido de carbohidratos. Esta combinación puede provocar un pico de glucosa si se consume por la noche. Para personas con prediabetes o diabetes, es preferible sustituirlo por frutas con menor carga glucémica, como los frutos rojos.

4. Piña

Aunque su sabor puede parecer ácido, la piña contiene azúcares naturales en niveles que pueden alterar los niveles de glucosa si se ingiere en la noche. Su índice glucémico es considerado moderado-alto, lo que implica un riesgo para quienes deben mantener control glucémico.

5. Uvas

Las uvas, sobre todo las variedades más dulces, concentran una gran cantidad de glucosa y fructosa. Ingerirlas en la noche puede provocar una elevación rápida del azúcar en sangre. Si se busca un refrigerio nocturno, es mejor elegir alternativas como vegetales o frutos secos bajos en carbohidratos.

Para quienes desean consumir algo ligero antes de dormir, existen opciones más seguras desde el punto de vista glucémico. Entre ellas se encuentran las manzanas verdes, las fresas, los frutos secos sin azúcar añadida, el pepino o incluso el yogur griego natural, que aportan nutrientes sin alterar significativamente los niveles de glucosa.

Además de evitar frutas con alta carga glucémica, se sugiere reducir el tamaño de las porciones y combinar los alimentos con fuentes de proteína o grasas saludables, lo que ayuda a disminuir la velocidad con la que el azúcar ingresa al torrente sanguíneo. Consultar con un nutricionista puede ser útil para planificar una alimentación adecuada a las necesidades personales.

Cada organismo responde de manera diferente a los alimentos, por lo que es importante monitorear la glucosa de manera regular y llevar un registro de cómo ciertos productos afectan al cuerpo. De este modo, será más sencillo tomar decisiones informadas sobre qué alimentos evitar o preferir, especialmente en la noche.

El Universal (México)/ GDA

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de El Universal (GDA), y contó con la revisión de un periodista y un editor.