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Esta bebida aporta vitaminas, minerales y carbohidratos de absorción lenta para más energía.
Consumir mamey con avena puede mejorar la digestión y apoyar la salud del corazón. Foto: iStock
PERIODISTA05.02.2025 14:31 Actualizado: 05.02.2025 17:25
05.02.2025 14:31 Actualizado: 05.02.2025 17:25
El mamey es una fruta tropical que, combinada con avena, se convierte en una bebida con múltiples beneficios. Este licuado no solo es una fuente de nutrientes esenciales, sino que también contribuye a mejorar el tránsito intestinal.
Propiedades del mamey
El mamey destaca por su contenido en fibra, cobre y vitaminas B6 y C. Según Healthline, incluir esta fruta en la alimentación diaria puede aportar los siguientes beneficios:
- Refuerzo del sistema inmune: su vitamina C contribuye al fortalecimiento de las defensas, lo que ayuda a reducir el riesgo de resfriados y otras enfermedades.
- Regulación intestinal: gracias a su fibra, favorece el tránsito intestinal.
- Prevención de la anemia: la vitamina C que contiene facilita la absorción de hierro, lo que puede ayudar a prevenir esta condición.
- Apoyo a la circulación y la piel: sus nutrientes pueden contribuir a la salud cardiovascular y a mantener la piel en buenas condiciones.
El mamey contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir el daño celular en el organismo. Foto:iStock
Beneficios de la avena
La avena es reconocida por su alto contenido de fibra y su aporte de vitaminas y minerales. Al incluirla en este licuado, se suman las siguientes ventajas:
- Mejora del tránsito intestinal: su fibra soluble favorece la digestión y puede prevenir el estreñimiento.
- Regulación del colesterol: contiene betaglucanos, que ayudan a reducir los niveles de colesterol LDL en la sangre.
- Energía prolongada: sus carbohidratos de absorción lenta permiten mantener los niveles de energía estables durante el día.
- Sensación de saciedad: su fibra ayuda a prolongar la sensación de llenura, lo que puede facilitar el control del apetito.
La avena aporta proteínas vegetales, esenciales para el mantenimiento muscular y la saciedad.
Foto:iStock
Preparación del licuado de mamey con avena
Para disfrutar de esta bebida, se necesita lo siguiente:
Ingredientes:
- 1 mamey maduro
- 1/4 de taza de avena en hojuelas
- 1 taza de leche (puede ser de vaca, almendra u otra alternativa)
- 1 cucharadita de miel o edulcorante al gusto
- 1/2 taza de hielo (opcional)
Preparación:
- Retirar la cáscara y la semilla del mamey. Cortarlo en trozos pequeños.
- Mezclar los ingredientes en la licuadora. Agregar la avena, la leche y la miel. Si se prefiere una textura más fría, incluir el hielo.
- Licuar hasta obtener una consistencia uniforme. Procesar todo hasta lograr una mezcla cremosa.
- Servir y disfrutar. Verter en un vaso y consumir de inmediato.
Licuados para bajar de peso y desintoxicar el cuerpo en una dieta | El Tiempo
GABRIELA CASTILLO
El Universal (México) / GDA
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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de El Universal (GDA), y contó con la revisión de un periodista y un editor.
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