.png)
hace 3 meses
16
El durazno, también conocido como melocotón, es un alimento versátil y delicioso que no solo se destaca por su uso en ensaladas, postres, jugos y mermeladas, sino también por sus múltiples beneficios para la salud.
Conforme a los criterios de
Aunque suele estar presente en muchas cocinas, sus propiedades nutritivas no son tan conocidas. Aquí le contamos cómo esta fruta puede mejorar su bienestar.
Un símbolo de longevidad y salud
Este fruto pertenece a la familia de las rosáceas, que agrupa también a frutas como las ciruelas y las cerezas. El durazno, de forma redondeada y con una única semilla en su interior, tiene aproximadamente cinco centímetros de diámetro y es de gran relevancia tanto en la agricultura como en la gastronomía. Originario de China, se le ha considerado un símbolo de longevidad e inmortalidad.
Se cree que el durazno llegó a América con la conquista española y comenzó a cultivarse a gran escala desde entonces. Sin embargo, fue en 1927 cuando su producción se comercializó masivamente, lo que incrementó considerablemente su disponibilidad y consumo.
Los beneficios nutricionales del durazno
El durazno es una fuente rica en potasio, vitamina A, vitamina C, ácido fólico y calcio. Estos nutrientes lo convierten en una excelente opción para quienes buscan mejorar su alimentación y prevenir enfermedades.
Según el Poder del Consumidor, el durazno contiene una cantidad importante de fibra, lo que mejora la digestión y ayuda a combatir el estreñimiento. Además, gracias a su contenido en potasio y bajo en sodio, este fruto puede ayudar a regular la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Entre otros beneficios, su aporte de vitamina A es esencial para la salud de los dientes, los tejidos y los huesos, y puede prevenir problemas visuales. También se ha demostrado que el consumo regular de durazno protege la piel y ayuda a prevenir enfermedades respiratorias y degenerativas, como el cáncer y el Alzheimer.
De acuerdo con el gobierno de Mendoza, Argentina, este fruto es útil en la prevención de calambres y la fatiga muscular, lo que lo convierte en una opción ideal para los deportistas.
Originario de China, se le ha considerado un símbolo de longevidad e inmortalidad.
Foto:iStock
Tres beneficios clave del durazno
- Riqueza en vitaminas y minerales: el durazno está repleto de vitaminas esenciales para el organismo. Destaca la vitamina A, fundamental para la salud de los dientes, la piel y la visión. Además, contiene vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico, y vitamina E, que actúa como antioxidante y protege las células.
- Fortalece el sistema óseo: gracias a la vitamina K presente en esta fruta, el durazno contribuye a la salud ósea. Esta vitamina, junto con minerales como el fósforo, calcio y magnesio, favorece el desarrollo y mantenimiento de los huesos y dientes, ayudando a prevenir problemas de coagulación y osteoporosis.
- Aporte de nutrientes esenciales: el durazno ofrece una combinación de minerales clave para el buen funcionamiento del cuerpo. El potasio favorece la salud del sistema nervioso y muscular, mientras que el selenio apoya la producción adecuada de ADN. Estos nutrientes, junto con otros como el calcio, contribuyen a mantener el cuerpo en equilibrio y promover una vida más saludable.
El Universal (México) y La Nación (Argentina) / GDA
Más noticias en EL TIEMPO
*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de El Universal y La Nación, y contó con la revisión de un periodista y un editor.
English (US) · 
Spanish (CO) ·