Esta popular barbacoa en Texas cerró sorpresivamente sus puertas

En un giro inesperado para los amantes de la barbacoa en Galveston, Texas, el icónico Texas Pit Stop BBQ cerró sorpresivamente su local en el bulevar Seawall. Este restaurante, conocido por su deliciosa carne ahumada, dejó a muchos clientes desilusionados. La noticia se dio a conocer a través de una publicación en las redes sociales del restaurante, donde se detallaron las razones detrás de esta decisión.

Según especificó el lugar en su cuenta de Facebook, el cierre de Texas Pit Stop BBQ, ubicado en 6612 Seawall Blvd., se atribuye a varios factores económicos. Al parecer, el aumento significativo en los precios de alquiler y las dificultades operativas provocadas por eventos climáticos recientes llevaron a la dirección del restaurante a tomar esta difícil decisión. La publicación menciona: “Debido a un aumento significativo en el alquiler, junto con una temporada de verano difícil debido a los eventos climáticos, ya no podemos seguir operando en esta ubicación”.

Este cierre es un duro golpe para la comunidad, que disfrutó de las famosas propuestas del restaurante, como sus platos de dos carnes y patatas al horno cargadas. El chef de la parrilla y propietario, Arnold Garza, fue reconocido en múltiples ocasiones por su excepcional pechuga de res ahumada, siendo galardonado cinco veces como la mejor del condado de Galveston.

Impacto en la comunidad ante el cierre de este restaurante en Texas

La noticia del cierre de Texas Pit Stop BBQ no es un evento aislado. En las últimas semanas, otros restaurantes en la isla enfrentaron circunstancias similares. Por ejemplo, EATcetera, una popular tienda de sándwiches, también anunció su cierre debido a un aumento en los costos operativos, problemas laborales y la disminución del tráfico peatonal, factores que fueron exacerbados por los efectos residuales de la pandemia y el huracán Beryl.

La industria turística y de restauración de Galveston experimentó un impacto considerable. En julio de 2024, el alcalde Craig Brown comentó que la isla sufrió "daños importantes" durante el huracán, lo que incluyó cortes prolongados de electricidad y daños a la infraestructura. 

A pesar del cierre en Galveston, Texas Pit Stop BBQ no desapareció por completo. El restaurante aún opera en dos ubicaciones: La Marque y Texas City, lo que permite a los fanáticos continuar disfrutando de sus deliciosos platillos. La dirección del restaurante expresó su agradecimiento a la comunidad por el apoyo recibido a lo largo de los años, y es probable que los clientes sigan buscando las famosas carnes ahumadas de Garza en sus otras sucursales.