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hace 4 días
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Un neurólogo de extenso recorrido en Estados Unidos elaboró un artículo en el cual reveló cuáles son los 8 alimentos que consume para mantener el cerebro saludable y prevenir enfermedades graves. Además, indica que, de esta manera, también se beneficiará al bienestar del corazón y los vasos sanguíneos.
En un informe que publicó en The New York Post, el Dr. Aaron Lord, jefe de neurología del Hospital Langone de la Universidad de Nueva York (NYU) en Brooklyn, explicó que una dieta rica en nutrientes es crucial para la salud del corazón, los vasos sanguíneos y el cerebro, ya que aproximadamente el 25 por ciento de nuestro suministro de sangre llega al cerebro.
Estos son los 8 alimentos que el neurólogo Lord recomendó para mantener el cerebro saludable:
- Peces salvajes: lo que refiere al pesado fresco, específicamente el azul, contiene ácidos grasos omega-3 que se consideran saludables y poseen propiedades antiinflamatorias.
- Verduras de hoja verde: tienen mucha fibra, ácido fólico, luteína y betacaroteno.
- Tomates: son una fuente rica de licopeno, un potente antioxidante relacionado con el betacaroteno. Recuerde que los antioxidantes son cruciales para la salud cerebral.
- Nueces y bayas: el especialista dijo que los frutos secos son “excelentes”, y específicamente las nueces tienen la mayor proporción de omega-3, las grasas buenas.
- Aceite de oliva: está lleno de grasas monoinsaturadas, que ayudan a reducir el colesterol “malo” LDL y a aumentar el colesterol “bueno”.
- Cúrcuma y jengibre: contienen antioxidantes con propiedades antiinflamatorias que puede beneficiar la salud del cerebro.
- Café y té: los tés una gran fuente de fitonutrientes que pueden beneficiar significativamente el metabolismo cerebral y el café es rico en flavonoides.
- Palomitas de maíz caseras: “Son mucho más satisfactorios y saludables que las papas fritas”, explicó el experto.
Además de ser jefe de neurología del Hospital Langone de la NYU en Brooklyn, el Dr. Aaron Lord se especializa en cuidados neurocríticos y trata a pacientes con lesiones cerebrales graves causadas por accidentes cerebrovasculares, hemorragias cerebrales, traumatismos o convulsiones. Además, estudia la prevención, el tratamiento y la rehabilitación de accidentes cerebrovasculares.
La actividad que es buena para promover la salud cerebral, según Mayo Clinic
De acuerdo con un informe publicado por Mayo Clinic, las personas que hacen actividad física tienen más probabilidades de mantener su agudeza mental. Practicar actividad física con regularidad también puede ayudarte a mejorar el equilibrio, la flexibilidad, la fuerza, la energía y el estado de ánimo.
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