El alimento amado por todos que es beneficioso para el cerebro

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Los alimentos saludables no siempre son los más queridos o preferidos por la mayoría de las personas, sin embargo, existen algunas excepciones. Los especialistas aseguran que la dieta y la salud mental están directamente vinculadas, por lo que consumir este producto, amados por muchos y muy beneficioso para el cerebro, es una gran oportunidad.

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Así lo afirmó la psiquiatra nutricional y profesora de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard Uma Naidoo a BBC. “El cerebro y el intestino tienen su origen en las mismas células del embrión y permanecen conectados a medida que el ser humano se desarrolla”, explicó.

Por ello, destacó algunos alimentos muy beneficiosos, como lo es el chocolate amargo, que además contiene muchos antioxidantes. La especialista comentó: “Si la dieta no es saludable, el intestino se inflama y sufre las consecuencias de una mala alimentación. Esto influye en el desarrollo de la ansiedad, la falta de atención y en enfermedades como la depresión”.

El cacao es un producto muy consumido en el mundo.

Otros alimentos beneficiosos para el cerebro

Además del chocolate amargo, la experta en nutrición de Harvard Uma Naidoo destacó otros 5 alimentos que son muy beneficiosos para el cerebro:

Especias: conocidas por sus propiedades antioxidantes. Algunas como la cúrcuma o el azafrán mostraron signos muy positivos en cuestiones como la ansiedad y la depresión.
Alimentos fermentados: el más conocido de este tipo es el yogur natural, que pueden proveer varias ventajas cerebrales.
Nueces: una de las más conocidas en este rubro, ya que posee efectos a antiinflamatorios y antioxidantes de los ácidos grasos omega-3, muy beneficiosos para mejorar el pensamiento y la memoria.
Aguacates: posee cantidades altas de magnesio, un mineral importante para el funcionamiento del cebero.
Verduras de hojas verdes: este tipo de vegetales contienen vitamina E, carotenoides y flavonoides, que son nutrientes que protegen contra la demencia y el deterioro cognitivo.