Las pastas son una comida muy popular en Estados Unidos, y una de las más pedidas en los locales. En ese sentido, resultó interesante el listado que armó un sitio especializado, en el que mencionó cuál es el mejor restaurante de pastas de todo Florida, e incluso reveló el nombre de su plato estrella.
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Acorde a un informe realizado por el sitio Yelp, el mejor restaurante para comer pastas en Florida es Mia's Italian Kitchen, ubicado en Orlando. Su plato estrella se llama “Bucatini Cacio e Pepe”, y fue recomendado por los comentarios que dejaron los clientes del lugar, que es en lo que se basó el sitio mencionado para obtener el resultado de su análisis.
Una usuaria destacó el ambiente de este lugar, al cual tildó de “especial” porque cuenta con música animada de los 70 y 80, y su comida es de alto nivel. La mujer aseguró que el plato de “Bucatini Cacio e Pepe” fue una “delicia” y además resaltó el buen comportamiento del camarero. Todas esas situaciones la llevaron a recomendar fehacientemente el lugar.
En su página oficial, Mia's Italian Kitchen se autodefine como el restaurante de la “auténtica cocina italiana”, que cuenta con un menú con recetas preparadas desde cero, con recetas familiares diseñadas para compartir. Entre sus delicias, hay entradas clásicas, ensaladas y sándwiches, pasta casera, pizzas al horno de ladrillo a 800 grados y más.
Está ubicado a solo unos minutos de Disney Springs, en la dirección 8717 International Drive, Orlando, Florida 32819. Durante los días de semana ofrecen un happy hour extendido y los fines de semana un “brunch” sin límites.
¿Cuánto cuesta comer en el mejor restaurante de pastas de Florida?
Según el sitio Yelp, que postuló a Mia's Italian Kitchen como el mejor restaurante de pastas de Florida, el Bucatini Cacio e Pepe, plato estrella de la casa, cuesta US$20 y trae un pecorino romano cremoso, pimienta negra y sal marina. Agregando la bebida, comer en este sitio podría costar entre US$25 y US$30.
También cuentan con un menú familiar que sale US$39 por persona, y permite elegir cinco artículos de todo el menú más ensalada, servidos al estilo familiar para la mesa.
Uno de sus platos más caros es la salsa del domingo de la Nonna, que trae rigatoni, salsa de tomate cocida a fuego lento, salchicha italiana dulce, albóndigas, braciole, muslos de pollo, parmesano rallado; y cuesta unos US$31.