Con las novenas y la llegada de la Nochebuena, muchas personas quieren sorprender a sus invitados brindándoles platos diferentes y originales.
Existe uno que tal vez no había escuchado que se puede preparar en casa y además de que es delicioso, es para darle un toque diferente a un plato tradicional de esta época del año.
Se trata del cheesecake de natilla, el cual es muy fácil de preparar y una forma diferente de realzar a la natilla, que es ese postre típico de la Navidad.
Esta receta fue compartida por una internauta en TikTok que lleva por nombre ‘La mamá de las recetas’, quien con ingredientes muy fáciles de conseguir, comparte preparaciones que usted puede cocinar en casa.
Cómo preparar el Cheesecake de natilla
Sorprenda a su familia con esta natilla. Foto:iStock
La creadora de contenido afirma que estos son los ingredientes que debe conseguir:
Para la base de galletas
- Una taza de galletas trituradas
- Dos cucharadas de mantequilla
Para el dulce
- Una taza de fresas
- Una taza de moras
- Una taza de arándanos
- 1/2 taza de azúcar
- Una cucharada de canela en polvo
- Jugo de medio limón
Para la Natilla
- Una taza de leche
- Astillas de canela
Preparación
- Primero debe triturar las galletas y ponerlas al fondo de un recipiente, agregándoles mantequilla derretida.
- Mezcle los dos ingredientes y compacte la mezcla presionando en el recipiente. Reserve.
- Corte unas fresas en trozos pequeños y agréguelas a un bowl con moras, arándanos azúcar morena, canela y el jugo de medio limón.
- Llévelo a la estufa y cuando se vea como una salsa, resérvelo en un recipiente.
- Proceda a preparar la natilla. Dado que en la actualidad existen varios sabores, puede escoger el de su preferencia. Para ello, agregue en un recipiente una taza de leche y el contenido de la natilla.
- Mezcle y en una olla, ponga el resto de la leche, con astillas de canela y el resto de la mezcla.
- Revuelva por cinco minutos hasta que espese. Pase la natilla al recipiente donde se encuentran las galletas trituradas y lleve a la nevera.
- Espere alrededor de una hora, retire de la nevera, desmolde y agregue la mezcla de frutas encima de la natilla.
Disfrute esta deliciosa receta para Navidad.
LUZ ANGELA DOMÍNGUEZ CORAL
Redacción Alcance Digital