La semilla que previene el cáncer y es económica para incorporar en su comida

hace 2 semanas 14

El cáncer es una de las enfermedades más devastadoras del mundo, y a pesar de los avances médicos en su tratamiento, la prevención sigue siendo clave. Si bien la medicina convencional realizó grandes progresos, cada vez más personas recurren a opciones naturales y accesibles para apoyar su salud. En este contexto, la semilla de aguacate emergió como un potencial agente anticancerígeno que podría ser más efectivo y económico de lo que se imagina.

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Según la Universidad Gadjah Mada,el aguacate es ampliamente conocido por sus beneficios para la salud, pero lo que muchos desconocen es que su semilla contiene una poderosa combinación de compuestos bioactivos que pueden ayudar a prevenir el desarrollo de células cancerígenas. Un estudio destacado de la investigadora Yuni Widiyastuti demostró que los extractos de la semilla de aguacate pueden inhibir el crecimiento de células de cáncer de mama (MCF-7). Esta semilla contiene varios compuestos anticancerígenos como alcaloides, flavonoides, saponinas, terpenoides, taninos y aceites esenciales.

Propiedades anticancerígenas de la semilla de aguacate

Uno de los aspectos más interesantes es su capacidad para inducir la apoptosis celular. La apoptosis es el proceso natural mediante el cual las células dañadas o anormales se destruyen, evitando que se conviertan en células cancerígenas. Según la investigación de Widiyastuti, los compuestos activos presentes en la semilla de aguacate pueden activar proteínas como p53 y pRb, que son esenciales para la regulación de la muerte celular programada. Al mismo tiempo, los compuestos también disminuyen la expresión del gen Bcl-2, que está asociado con la resistencia a la apoptosis en células cancerígenas.

Aguacate

Aguacate, un alimento clave

Foto:iStock

Este mecanismo de acción sugiere que la semilla de aguacate podría ser un complemento natural y eficaz en la prevención del cáncer, particularmente en la prevención del cáncer de mama, un tipo de cáncer que afecta a millones de personas en todo el mundo.

Aunque se encuentra en la mayoría de los hogares debido al consumo frecuente de este fruto, pocas personas la aprovechan debido a su dureza y sabor amargo. Sin embargo, es posible incorporar esta semilla en su dieta de manera sencilla y efectiva. Aquí le damos algunas ideas:

  • Infusión de semilla de aguacate: Puede triturar la semilla, secarla y hervirla para crear una infusión. Beber esta agua puede proporcionarle los beneficios de sus compuestos activos sin complicaciones.
  • Polvo de semilla de aguacate: Una vez seca, la semilla se puede triturar hasta obtener un polvo fino. Este polvo se puede agregar a batidos, sopas, ensaladas o incluso postres, sin que su sabor domine.
  • Aceite de semilla de aguacate: Si prefiere algo más concentrado, el aceite extraído de la semilla de aguacate también tiene propiedades medicinales. Este aceite es rico en antioxidantes y puede utilizarse tanto en la cocina como en la piel.

Aunque es especialmente notable por sus propiedades anticancerígenas, otras semillas también aportan beneficios para la salud. Por ejemplo, las semillas de chía y las semillas de calabaza son conocidas por sus altos niveles de antioxidantes y ácidos grasos esenciales, los cuales ayudan a reducir la inflamación y proteger las células del daño oxidativo, un factor clave en el desarrollo del cáncer.

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