Hay muchas frutas y alimentos que se destacan por contener mucho colágeno entre sus componentes que brinda al consumo del ser humano, pero se conoció mediante un estudio que hay una fruta tropical que se caracteriza por ser la que más tiene y puede ser muy saludable.
De acuerdo con un informe elaborado por el sitio Deia, el nance, también conocido cono nanche, es la fruta tropical que más colágeno tiene. Se particulariza por tener sabor dulce que es fuente de vitaminas y minerales esenciales que promueven la salud y destaca por su contenido rico en nutrientes pero bajo en calorías, lo que la convierte en un excelente aliado para la salud.
Además, es una fruta que se consume tanto fresca como procesada y que se utiliza en postres, helados y salados. Según indican los expertos, ayuda en la síntesis de colágeno en el cuerpo gracias a su contenido en nutrientes como la vitamina C.
Cabe destacar que, también, los frutos rojos y azules destacan por ser ricos en colágeno y atrasar el envejecimiento, aunque el nance, sin pertenecer a este grupo de alimentos, destaca también por poseer esos nutrientes tan buscados en muchas personas que buscan la mejor imagen para su piel.
El nance es la fruta que más colágeno tiene. Foto:iStock
¿Qué es la fruta tropical nance, según especialistas de Estados Unidos?
De acuerdo con Healthline, el fruto de Nance es una fruta tropical que crece fácilmente en toda América Central y América Latina, así como en todo el Caribe, que también se le conoce con otros nombres según la región. Por ejemplo, se le llama nanche en algunas partes de México, yaca en Colombia y hogberry en Jamaica.
Tiene un olor perceptible y su sabor dulce y único varía desde uno ligeramente parecido al queso hasta una combinación distintiva de plátano, lichi y pera. Su pulpa blanca y aceitosa contiene un hueso grande que encierra hasta tres semillas blancas no comestibles.