Para millones de personas, debido a sus demandantes horarios de trabajo y otras actividades diarias, es muy difícil cocinar en casa. Muchos creen que su mejor opción es comprar comida rápida en las grandes cadenas. Pero hay un supermercado de Estados Unidos que podría brindarles una gran variedad de comidas preparadas para alimentarse mejor.
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A través de un artículo que publicó en el medio Business Insider, Erin McDowell compartió que se encontró con un supermercado que, además de vender artículos locales, cuenta con una amplia selección de productos frescos y comidas listas que la dejaron impresionada.
McDowell, que vive en Nueva York, suele visitar distintos supermercados cuando sale de viaje para conocer de qué se está perdiendo en cuanto a selección de productos, carnes y comidas preparadas. Así fue como descubrió Hannaford Supermarkets.
Esta empresa de supermercados se fundó en 1883. Inicialmente solo era un pequeño carrito de productos agrícolas en la ciudad costera de Portland. Pero tuvo una rápida expansión y, a mediados del siglo XX, se convirtió en parte de Ahold Delhaize, que también es propietaria de otras empresas como Food Lion y Stop & Shop.
Aunque no se trata de una enorme cadena comercial disponible en todo Estados Unidos, actualmente tiene 68 sucursales en Maine, el estado donde nació, y algunas tiendas adicionales en Massachusetts, New Hampshire, Vermont y Nueva York.
McDowell compartió que en una parte de la tienda, señalada por un cartel que dice "Ahorradores de tiempo", encontró las comidas preparadas que incluían de todo un poco, desde platos de pasta hasta pasteles de pollo y curry. Dijo que los precios además le aparecieron muy adecuados pues, vienen en porciones grandes. Por ejemplo, una bandeja de pollo piccata, costaba solo US$9,99.
Encontró también una estación de pastas, una pequeña selección de comidas calientes, una barra de ensaladas con una amplia variedad de aderezos y varias opciones de sándwiches. Otra grata sorpresa fueron los rollos de sushi que, dijo, eran mucho más variados que los que suele encontrar en las cadenas que visita en Nueva York.
Aunque no entran en la categoría de productos preparados, también se sorprendió cuando se dio cuenta de que cuentan con una vitrina llena de langostas vivas con un precio de US$8,99 por cada medio kilo de peso.
El mejor supermercado de Maine que debería estar disponible en todo Estados Unidos, según la mujer
En la experiencia de McDowell, lo que hace diferente Hannaford es que vende frutas y verduras que, asegura, vienen directamente de la granja pues todas han sido cultivadas por productores locales de Maine. Precisamente por ello es que la tienda destaca lo mejor de la temporada que, en ese momento, eran los duraznos y arándanos.
Además, dijo que la comida parecía ser de mucha mejor calidad comparada con la que normalmente adquiere en Nueva York y, los precios son bastante similares.
Pero más allá de los productos frescos, también encontró platos de charcutería que incluían dos tipos diferentes de uvas y queso en rodajas por un precio de US$3,99. Después descubrió que tienen una amplia variedad de quesos disponibles, desde cheddar británico e Irlandés hasta distintas variedades de brie. "La selección de quesos de Hannaford era posiblemente mejor que cualquier otra que haya visto en cualquier otra tienda de comestibles".
Otro departamento que destacó fue el de panadería, encontró productos locales como muffins ingleses, granola, tartas individuales, tiramisú y pasteles más grandes. También buenos precios y variedad en carnes, mariscos, e incluso cerveza y vino. Quizá la parte que no le gustó tanto, en comparación con otras opciones, fue el pasillo dedicado a alimentos congelados y el área de plantas y flores.