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Editorial
Es importante el desayuno rico en proteínas Foto: iStock
REDACTOR19.03.2025 13:50 Actualizado: 22.03.2025 14:30
Muchos especialistas consideran al desayuno como la comida más importante del día, por este motivo, es muy importante prepararse uno alto en proteínas. En este sentido, una dietista elaboró cinco recomendaciones para comenzar el día de la mejor manera y adquirir muchos nutrientes antes de comenzar su actividad diaria.
- Yogur griego: lo usa como pase para un desayuno rico en proteínas. Explicó que suele elegir opciones de la marca Oikos Pro, ya que ofrece yogures de sabores con al menos 20 gramos de proteínas y sin azúcar agregada
- Avena nocturna: fantástica para alimentarse durante el día, preparada con semillas de lino molidas, leche, vainilla y proteína en polvo.
- Cereales: es recomendable elegir el que tenga más proteína, luego agregar leche, fruta y semilla de lino molidas.
- Batidos: aclaró que no tomaría un batido sin proteína, por lo cual le gusta agregarle proteína en polvo o yogur griego
- Sobras de la cena: simplemente recalienta las sobras de la noche anterior para comerlas a la mañana siguiente, generalmente cuando tengan pollo, carne magra o salmón.
La dietista de 23 años brinda consejos en sus redes sociales Foto:ig: @Healthyshyla
¿Por qué es importante desayunar bien y en qué ayuda a la salud?
Muchas personas deciden omitir esta primera comida o simplemente tomar un café, pero desayunar bien y de manera nutritiva es fundamental para la salud, ya que proporciona la energía y los nutrientes necesarios para iniciar el día con un buen rendimiento físico y mental.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), un desayuno equilibrado ayuda a mantener niveles estables de glucosa en la sangre, lo que mejora la concentración, el estado de ánimo y la memoria. Además, consumir alimentos ricos en proteínas, como los presentados por la especialista, puede contribuir a un mejor control del peso y a tener un organismo más sano.
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