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A la hora de elegir un local para sentarse a comer en Estados Unidos, uno de los factores que las personas más tienen en cuenta es la opinión de los comensales, para verificar el nivel del lugar. En Texas hay muchos recomendados, e incluso varios restaurantes están entre los 100 mejores de todo el país.
Conforme a los criterios de
El sitio OpenTable elaboró un listado con los 100 mejores restaurantes de todo Estados Unidos basándose en la opinión de los comensales (y no de los críticos), y en el mismo aparecen 10 locales de Texas, con la particularidad de que la mayoría se ubican en Austin. A continuación, lea la información de cada uno de ellos:
- Aba-Austin, Austin: el menú presenta el enfoque moderno de la cocina mediterránea del chef CJ Jacobson y el programa de bebidas incluye licores y vinos raros de regiones mediterráneas. Calificación de 4,8 estrellas.
- Casa Hudson-El carril de los amantes, Dallas: ofrece platos estadounidenses sencillos y atemporales para el almuerzo y la cena. Calificación de 4,8 estrellas.
- De J Carver, Austin: ofrece ostras frescas del mercado y filetes de primera calidad a la parrilla de leña. Calificación de 4,9 estrellas.
- Restaurante de Jeffrey, Austin: se ofrecen cenas privadas en Napoleon Room y The Apartment para eventos especiales y servicio de valet. Calificación de 4,9 estrellas.
- Ceniza roja Italia, Austin: comida italiana hecha a mano y horneada a leña en un espacio abierto moderno y rústico en el distrito de almacenes de ATX. Calificación de 4,9 estrellas.
- El italiano de Sammie, Austin: es un pequeño bocado de la antigua Italia en el centro de la ciudad. Calificación de 4,8 estrellas.
- Uchi Austin, Austin: la exclusiva versión no tradicional de la comida japonesa del galardonado chef Tyson Cole ha deleitado a la diversa multitud de comensales. Calificación de 4,9 estrellas.
- Uchiko Austin, Austin: es el restaurante hermano del Uchi original de Tyson Cole. Tiene la misma dedicación de ese lugar a la comida, el vino y el servicio. Calificación de 4,9 estrellas.
- Firma, San Antonio: el menú es sencillo y cautivador, con interpretaciones contemporáneas de platos clásicos. Calificación de 4,9 estrellas.
- Filete 48-Houston, Houston: su variado menú satisface cualquier antojo con los mejores filetes de primera calidad, mariscos y crustáceos frescos. Calificación de 4,9 estrellas.
El restaurante de Texas nombrado como el mejor de Estados Unidos para comer tacos
Según el reconocimiento del sitio Food & Wine y otros 32 críticos gastronómicos, el mejor restaurante de Estados Unidos para comer tacos, ubicado en Texas, es Valentina's Tex Mex BBQ, un pequeño lugar al aire libre en Austin.
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